机械（英文名称：machinery）是机器与机构的总称。机械就是能帮人们降低工作难度或省力的工具装置，像筷子、扫帚以及镊子一类的物品都可以被称为机械，它们是简单机械。下面是小编精心整理的钢具厂生产实习报告八篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
第1篇: 钢具厂生产实习报告
记得一开始上《生产与运营管理》的时候，老师就要求我们去企业实践，了解一下企业是如何运作的，尤其是产品的生产过程，以便我们能够更好地掌握这门重要的专业课。的确，一听到老师这个要求我们就感到任务很难完成，因为我们毕竟毫无实践经验，难以满足企业的人才需求，再者，对于生产与运营方面的知识，我们还不是很熟悉。但是，这是一个必须完成的学习任务，无论如何也得认真完成。因此，这个学期以来，我们一边努力学习这门课程，一边通过各种方式去联系企业，经过一番周折，最后还是在一位同学的帮助下找到了合适的企业，完成了实践任务。
首先，简单介绍一下这个企业。顺德盛伟办公钢具厂位于顺德陈村镇潭村工业区，专业生产文件柜、员工柜、保险柜、更衣柜、五金什件，采取厂价直销方式，也承接来样订造。在组织结构方面，该厂的部门设置较简单，只设厂长、会计部、主管、车间组长、运输队，因为这是间规模较小的个人独资企业，所以厂内的大小事务都是由厂长及主管一手包办，没有严格的`分工制度。据了解，该厂的负责人从1985年就开始从事钢具方面的生产制造，19才把厂从另外一个地方搬到潭村工业区，现在该厂有二十多个工人，一般都是实行计件工资制，多劳多得，所以员工的工作积极性较高，平均算来，普通的生产工人都是几百块一个月，而一些经验丰富的师傅则会有两三千块一个月。事实上，关于这间厂的基本情况都是我们通过与该厂的负责人与员工交流得到，至于厂里的产品的主要制造过程，则是我们在实践过程中不断的实地考察、盘根问底才很不容易知道个大概。
我们知道，一件产品的最初形态是原材料。那么，就先谈下钢具厂的材料来源吧。由于该厂的文件柜、员工柜等日常用品都是一些钢制品，所以其材料主要是铁板、钢板等，其供应地主要是乐从钢铁市场，因为就近取材可以节省一些运输费用，况且乐从那边的钢材产量稳定，价格不会出现较大波动，因此，该厂通常会每次采购10多吨的钢材，当然，为了保证产品销路畅通，往往会按定单采购材料，以免造成材料积压。不过，这里有个值得注意的问题，即办公用品也有淡旺季之分，一般情况下，春节后和放假期间市场较旺，而清明后的四五月份则较淡，为此，该厂会对材料采购计划作出适当的调整，当然产成品的库存也要据此作出适当的调整。材料采购回来后，当然是进行生产制造了，通常情况下，是按照现存的产品样本展开生产，但有时也要根据顾客的需求进行个性化设计、生产。下面以文件柜为例说明其工艺流程（该厂制造的办公钢具用品的工艺流程大致相同，只是个别部件略有差别）。
主要工序说明表：
流程总结：
总的来说，该厂采取的是工艺对象专业化的生产运作组织方式，因为该厂规模小，设备数量少，且生产的产品的工艺流程大致相同，所以，这种生产运作组织方式对于该厂的有效管理有一定作用，况且，厂房的空间较小，几台机器一起运作就足以保证正常生产了，且一机多用可节约一大笔生产成本。
管理流程存在问题与解决方法：
鉴于该企业规模小、组织结构简单，其管理流程也不会太复杂。从接订单到回收货款，该厂的主要负责人都紧跟着。在生产车间里，不同工序的工人组成一个小组，包工头负责整组人的分工、协调，包工头则被车间主管或厂长监管，而包工头之间则没有什么交流的。这种做法容易产生“连锁反应“（问题随着工序的循序渐进而一直牵涉下去）。例如：开料工把文件柜的钢块规格做大了，冲床师傅发现了却不指出来，而照错误规格继续做下一道工序，因为他们不想浪费时间同开料组的人探讨，只是想尽快地做出尽可能多的钢板模块，但是，到最后一步“质检”，产品很有可能会打会“原地”，重新做过甚至成为废品。这样一来，既浪费了时间，更增加了生产成本。所以，包工头之间建立良好的沟通纽带显得尤为重要。
另外，整个产品大概完工后，安装工人既要负责各部件（例如：锁）的安装也要负责质量检查，这种一人两岗的做法虽然可以节约工资成本的支出，但是却会降低质检质量，因为那些安装人员大多数都不具备判断产品是否合格的专业知识，况且安装工作本身就消耗了他们较大的体力与精神，所以他们对质检既没精力去应付也觉得没必要花太多时间下去，加之只要他们检查过的产品就可以顺利出厂了。为了确保产品的质量，该厂应该招收几名专业的质检人员。
分析该厂不合理的布置并提出改进方案
从上图的布局中可见，该厂的布置比较混乱，没有按照制造产品的工艺流程去有效利用厂房空间，从而造成设备的摆放未能有利于提高生产效率，下面就此重新安排其布置。如图：
从改进后的布置图可见，如果整个生产车间的设备摆放都按照工艺流程顺序去设置，就可以缩短产品的生产时间，也便于相邻工序之间的员工相互沟通，从而更利于整个车间的生产管理。
当然，以上这些都是我对该厂的比较肤浅的理解，因为自身能力毕竟仍没达到可以帮助企业解决难题的程度，但是，从这次实践中，本人的确学到了东西，也认清了自身的不足，为此，有待以后继续参加企业实践，以便为就业打下基础。
第2篇: 钢具厂生产实习报告
一、实习目的
1.通过对食醋和酱油酿造车间的参观实习，了解酿造的生产技术规范和相关的卫生安全控制体系。
2.了解生产过程中的一些重要参数，工艺流程以及生产所需要的设备。
二、实习地点
XXXX
三、实习时间
XXXX年X月X日
四、实习内容
（一）食醋的生产
工艺流程：主料→粉碎→调浆→接种→淀粉酶液化→蒸锅液化→酒精发酵→添加辅料→醋酸菌发酵
（1）调浆：在调浆池中以原料和水3:1的比例充分搅拌。
（2）接种：将原料冷却至40°，接入菌种，接种量为0.3%~0.5%翻拌均匀。
（3）制曲：将接好种的曲料移入制曲池中，静止培养8小时，保温在30~32°。通风培养至十五小时后，翻曲。翻曲后再通风10~12小时，停风，堆积升温两小时后，料温达50°，出曲。
（4）蒸锅液化：85~90°液化15分钟后升温至沸使淀粉酶失活并使淀粉颗粒完全暴露 糖化：65°加入糖化酶糖化三十分钟至碘化反应测定反应结束
（5）醋酸发酵：酒醪与麸皮、稻壳等辅料混合，翻拌均匀后开始发酵，过程中每天都需进行翻拌一次，品温控制在38~42°，周期为15~20天。
（二）酱油的生产
工艺流程：原材料的检验→润水→蒸煮→冷却→接种制曲→制醅→保温发酵→浸泡淋油
（1）原材料的检验：验收大豆或豆粕，麸皮的合格证明，证明中需有农残，重金属，黄曲霉毒素的证明，并定期进行检测。拒收来自非法商贩的原料。
（2）润水：润水40分钟左右（豆粕）物料的含水量在50%左右
（3）蒸煮：入锅蒸煮在1.5个压保持5-8分钟
（4）冷却：将蒸熟的曲料冷却至40℃左右
（5）接种制曲：将冷却的曲料接入种曲，采用厚层通风制曲，温度控制在30--35℃，培养24-30小时
（6）制醅：将成曲粉碎加入浓度18波美的盐水，盐水温度控制在55℃左右使酱醅温度控制在42℃左右。
（7）保温发酵：周期为三个月，发酵温度为 40℃以下，并进行后期增香，添加增香酵母，进行后期发酵
（8）浸泡淋油：酱醅成熟以后，缓缓加入85℃左右的一定数量的二油浸泡酱醅，浸泡20小时出头油。头油放毕，将预热的70--80℃左右的三油注入头渣中浸泡8-12小时，滤出二油，最后用清水浸泡二渣2小时滤出三油。
五、实习总结
实习是每一个大学生必须拥有的一段宝贵经历，而这次实习的意义是使我们由书本理论到生产实践的飞跃，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，增长了见识，开阔了视野。在槐茂酱菜厂的实习中，我了解了与我们日常生活息息相关的酱油和食醋的生产流程和原理，使我能够更好地将所学的知识与生活实际联系起来。并且学习工人师傅和工程技术人员的优秀品质和敬业精神，培养学生的专业素质，明确自己的社会责任。这次实习给我们提供了一次了解工厂、企业、公司的机会，增强了我们对社会的认识。
第3篇: 钢具厂生产实习报告
工程:食品工程教学实习报告要求1. 实习目的2. 实习时间、地点、内容3. 工厂总平面布置、食品质量安全管理与控制措施4. 工厂生产工艺流程、生产车间布置设计、生产线配套、主要设备5. 工厂设计、质量卫生控制、管理的经验、问题和改进措施
实习时间：20xx.1.5 实习地点：杨凌高速路口向南
内容：
清晨八点钟，我们早早地踏上了行程，在经历了半个小时小时左右的颠簸后，终于来到了位于杨凌高速路口向南，城南路1号的杨凌汇源有限公司。进入厂区后，我们在公司技术人员的带领下进入车间的参观走廊中参观。生产车间有二层楼高，内设生产线。我们所参观的是生产饮料的生产线，我们看到生产时的场景，生产线特别庞大，公司人员还详细地为我们讲述了果汁饮料的基本工艺汇源。 果汁生产线专供水3加仑、5加仑饮用水生产之用，整机集冲洗、灌装、封盖功能于一体，是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。整机采用优质不锈钢，耐腐，易清洗。主要电气原件均采用SIEMENS. OMRON产品，气路系统采用进口AirTAC 名牌产品。该机结构紧凑，占地厂房小，工作效率高且稳定可靠，自动化程度高。
汇源果汁产品包括水系列、植物蛋白系列、儿童系列、果肉饮品、梨汁系列、养
屋顶包等无菌冷灌装生产线，按照生产需要，汇源果汁集团从德国进口了7套大型果汁罐装生产设备，并开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。集团所属工厂先后通过了ISO9001质量体系认证、HACCP(食品安全管理)体系和ISO2质量体系认证，并获得被认为审核最严格的BRC（英国零售商协会标准）证书。
汇源集团不断完善化验机构和设备，并招聘大批有经验的一流的专业技术人才从事原物料和产成品的检验工作。保证每批产品均经过抽样检验合格，并出据相应检验报告后才能入库和流通，以确保产品的卫生指标、理化指标、感官指标均符合相应的安全卫生标准和产品质量标准。
通过持之以恒的质量管理和体系认证，规范了企业管理，提高了产品的安全性，稳定了产品质量，扩大了市场份额。汇源产品已成为安全健康饮品的代名词，汇源果汁正被越来越多的消费者所青睐。
通过在陕西杨凌汇源食品饮料有限公司实习，让我对在食品的加工、生产中的关键控制点的控制与管理、厂区的合理布局有了比较全面的感性认识，进一步理解接受了课堂上的知识，将所学月所看结合起来使理论在实际中得到应用。让我在影响最深的就是员工在在进入生产车间之前的准备工作，如穿衣戴帽及口罩、消毒及时间的掌控、身上毛发的粘粘，落地产品有专人清理打扫等这些细微之处，看似很不起眼，但是一旦做不好对产品质量的威胁将是致命的。
食品工艺学教学实习报告要求：报告内容主要包括实习时间、地点，实习企业的`产品类型、原料品质与来源、主要设备及性能、工艺流程或操作要点、市场及经济效益分析以及对实习的意见、建议或体会等 实习时间：.1.5
实习地点：杨凌高速路口向南内容
实习目的：
了解工厂总平面布置、输送机械与设备、清洗机械与设备、配料均质设备、超高温杀菌设备、无菌灌装设备等设备的结构及工作原理;了解CIP 清洗系统的 组成与设计思想;了解生产线的组装配套情况;了解组织架构、人员组成、生产 线设计、质量控制、产品销售等相关问题
清晨八点钟，我们早早地踏上了行程，在经历了半个小时小时左右的颠簸后，终于来到了位于杨凌高速路口向南，城南路1号的杨凌汇源有限公司。进入厂区后，我们在公司技术人员的带领下进入车间的参观走廊中参观。生产车间有二层楼高，内设生产线。我们所参观的是生产饮料的生产线，我们看到生产时的场景，生产线特别庞大，公司人员还详细地为我们讲述了果汁饮料的基本工艺。
饮料生产线首先要生产塑料瓶，而饮料饮料需采用热灌装，公司以PET料为原材料制成管坯，此材料具备瓶型设计灵活多样，阻隔性好，抗紫外线，并且能保证所包装的产品的质量的优势。管坯入库后24h可使用，而后经吹瓶机器按照模具形状吹出所需形状，生产出的成瓶由滑道滑入冲瓶拧盖一体机。瓶盖由另外一条生产线经消毒后进入盖仓进行紫外杀菌，而后滑入冲瓶拧盖一体机。经处理后的饮料也进入冲瓶拧盖一体机，在此机器中进行饮料的灌装。灌装好的饮料经压盖、喷码、风干、套标、塑标后完成。一般市面上的饮料为9瓶一包。
果汁处理前期需调配、称重、配料，如，浓缩果汁、添加剂、稳定剂等在调和泵中打碎后进入半成品罐中搅拌混匀，此时，应由品控部门检验其理化指标，如酸度、甜度、PH等，检验合格后的半成品经均质机高温均质后灌装，灌装时要求为86℃，以达到巴氏杀菌的目的，而后为杀灭瓶盖细菌需进行50s倒瓶杀菌，喷码后由冷瓶机将产品温度降至30-40℃。
讲解之后，我们针对自己专业的相关问题进行了提问，例如检验的环节和指标的问题，工作人员都耐心地进行了解答，还补充了一些生产中的相关细节知识。
之前只是在课堂上听老师讲过饮料的生产工艺，如今亲眼见过那些灌装设备
后，觉得了解书本上的知识是远远不够的，理论之外我们还有太多的东西需要学习。
果汁饮料生产工艺流程
糖浆、柠檬酸
灌装
体会：
通过在陕西杨凌汇源食品饮料有限公司实习，让我对在食品的加工、生产中的关键控制点的控制与管理、厂区的合理布局有了比较全面的感性认识，进一步理解接受了课堂上的知识，将所学月所看结合起来使理论在实际中得到应用。让我在影响最深的就是员工在在进入生产车间之前的准备工作，如穿衣戴帽及口罩、消毒及时间的掌控、身上毛发的粘粘，落地产品有专人清理打扫等这些细微之处，看似很不起眼，但是一旦做不好对产品质量的威胁将是致命的。
第4篇: 钢具厂生产实习报告
现代营销实战网络模拟
绿源果汁公司年度经营报告
姓名： 罗 超 班级： 市场营销10-1班 学号： 1065123107 成绩：
目 录
一、市场调查报告：............................................................................................... - 2 -
1、市场背景调研分析：.................................................................................. - 2 -
2、企业竞争环境调研分析：.......................................................................... - 3 -
3、调查目的：.................................................................................................. - 3 -
4、调查对象——华北：.................................................................................. - 3 -
5、调查内容分析：.......................................................................................... - 3 -
6、调查报告编写：.......................................................................................... - 7 -
7、调查总结：.................................................................................................. - 7 -
二、SWOT分析报告： .......................................................................................... - 7 -
1、优势：.......................................................................................................... - 8 -
2、劣势：.......................................................................................................... - 9 -
3、机会：........................................................................................................ - 11 -
4、威胁：........................................................................................................ - 11 -
三、STP战略报告：............................................................................................. - 11 -
1、市场细分：................................................................................................ - 11 -
2、目标市场：................................................................................................ - 12 -
3、市场定位：................................................................................................ - 13 -
四、竞争战略分析：............................................................................................. - 13 -
五、年度经营总结：............................................................................................. - 14 -
1、企业简介：................................................................................................ - 14 -
2、年度净利润走势图：................................................................................ - 14 -
3、波士顿矩阵图： ....................................................................................... - 14 -
4、策略分析：................................................................................................ - 15 -
5、经验与教训：............................................................................................ - 16 -
绿原果汁公司年度经营报告
一、市场调查报告：
1、市场背景调研分析：
通过调研信息的收集与总结，可以知道虚拟社区的消费市场有如下的特点：
（1）、虚拟社区人口总数为1000000人，其男女比例为3：2。分为老年人、中年人、青年人、儿童和婴幼儿等几种。并且随着计划生育的普及，社会男女的比例将越来越协调，慢慢趋向于平均比例。如下图：
（2）、果汁市场，竞争重点转向中档产品。目前，中低果汁品牌竞争激烈程度还呈现地区性差异。因为地域、文化、习惯、收入和气候等方面的原因，中低档果汁在城乡市场表现得区域性很强，分外活跃，新品牌不断涌现，消费者品牌选择的集中度相对较高。在城市里，大部分果汁购买者属于高档消费群体，价格敏感度较低，可以采取高价格策略，也就是形成品牌效应，目标消费群体为高消费者，不过要搞好果汁品质和口感等方面的设计，因为，目标消费群体注重这些东西。同时，产品的定位趋于多向化，因此要采取多元化战略。
（3）、随着人们的生活水平和知识水平的提高，人口的城市化水平也在慢慢地提高。现在城市与农村的比例为2:3，不过城市化水平越来越高，很多农村开始向城市迈进。二三级城市，由于人口比较密集，很多消费者都在消费果汁。
（4）、中国的果汁饮料市场获得了快速的增长，在饮料市场上所占的比例越来越大。而在果汁饮料市场上，青少年、都市白领特别是年轻的职业女性，构成了我国果汁饮料消费的主体。消费者对果汁饮料的喜爱，正从最初只注重口感和外观，向更加理性、更加科学的层面转变，变得更加看重新鲜、营养、美味和健康等多种要素。
2、企业竞争环境调研分析：
在虚拟社区，整个果汁行业有近15家公司，经营着不同类型的果汁饮料，品牌多样，总体上，该区域目前竞争相对较弱，消费者具有较好的可导性，对品牌忠诚度较好培养。但是随着市场的不断发展和消费群体的不断增多，竞争程度也会在日益加剧，所以，为了我公司的长远利益必须制定出本公司明确的发展战略，首要基础是必须通过市场调查做出准确的市场分析、市场定位及发展目标。
3、调查目的：
产品目前属于导入期，对于一种新产品的市场进军，消费者会怎样反应，而且什么样的产品，消费者更加喜爱，很多东西，公司都了解的不多，因此需要市场调查与分析，制定出适合本公司的发展战略和策略，来适应日益激烈的市场竞争，从全局出发，为了本公司的长远利益，时刻把握市场动向，与时俱进，让企业走的更好。
4、调查对象——华北：
华北地区靠近文化中心，且城市化水相对比较高。公司随机选择个人收入、居住地、不同年龄、性别和职业的消费者100人，发放问卷100份，回收有效问卷66份.
5、调查内容分析：
根据消费者的年龄、性别、职业、收入和居住地五个方面进行市场细分，了解他们的产品偏好。
（1）受年龄因素影响的消费者偏好分析：
在调查过程中的截图如下：
由图可以看出，各年龄的消费人群都很看重容量和产品的果汁含量，关注度在50%左右，而且青年人还比较注重产品的包装。
（2）不同性别的消费者对待果汁的不同的偏好分析：
第5篇: 钢具厂生产实习报告
今天，在同学的妈妈的联络和照顾下，我们舍友几人来到盛伟办公钢具厂参观实习。还没有到达厂房时，看到卡片上的介绍感觉上好象很专业，生产的产品很先进，是我以前不怎么接触的，只有在电视上看过而已，保险柜之类的实物真的没有碰过呢！但是，来到工厂时，真的有点吃惊了，怎么会怎样子呢？ 样子看上去一点都不像工厂，好象一个很落后的工作坊而已，没有什么象样的大门。外面是砖盖的房子，办公室在旁边，面对路边，面积很少，很简陋。
下面介绍一下实习的具体情况：
首先我们在办公室听老板娘的介绍，对工厂基本运作有个初步的了解。有什么问题可以直接问她，虽然她说的内容听起来不是很专业，但是很实用。在我们提问的整个过程中，我确实学到了不少东西，涉及的很多内容书上都有提及过，这样印象就更深刻了。之后，我们就来到厂房了解，参观生产的整个流程。下面分为几部分：
原料：主要是钢板，来源是乐从钢铁市场，没有固定的原料供应商。在很多的情况下，都是货比三家，谁家的货便宜就买谁的。通常小企业对于控制成本都是这一套，没有形成那些互惠互利的合作伙伴，他们对于什么是供应链的概念很模糊或者是不知道有这么一回事。
存货：他们主要是按照订单来生产的，可以按照客户的要求生产的。而且大多数都是熟客的生意。如果接到大批的定单时，通常都会先签合同。有时都会做好一些产品放在仓库里，以备不时之需，但不会很多，因为厂房本来就不大，而且这些产品很占位置。但在我参观时看到有很多的存货积压着，可能是一些做好了但有一些还没有完成，所以产品还没有出厂。
工艺流程图如下：
简单介绍一下流程图：
开料
辗床：将原材料即钢板在冲床机上辗成所需的规格，同时需要两个工人各持一端，放到机床里，速度很快，一分钟不用就辗好了。然后分类摆放。看上去那些辗好的"钢板像铁一样，薄薄的，很软。
轧（折弯）：将辗好的钢板在冲床机上压成可以镶嵌另一块钢板，然后折弯成一个盖（三面），是构成钢板柜的外表的重要部分。
电焊：将轧好的钢板焊接上底部的钢板，然后安装上开柜时的两面钢板。这样就构成了柜的表面积。
涂装前处理：主要指抹油，将钢板上的一些油分抹去，和电焊的接口用油漆补上（这样看起来比较光滑），为喷漆做好准备。
喷漆：我见到有两个工人在喷漆库将产品喷上绿色和灰白色。他们都带着口罩工作。这里面积比较大。
局漆：将喷好漆的柜放进局漆库，调好温度，出品的钢板柜就等待安锁和质检了。
安锁：将买回来的成品锁安装在冲好的孔上。听老板娘说，这是最困难的步骤，最麻烦是要调教好锁。
质检：检查产成品的每一个部分，最重要是确保锁能够调顺。（几乎无）
包装：将质检好的产成品进行简单的包装。以免在运输过程中出现不必要的磨损。
在整个参观过程中，我对生产流程越来越感兴趣，在每遇到一个看不懂的地方时，我就急切需要知道这是
用来干什么的。老板娘她会拿着实物给我们讲解，这显得有趣很多。这让我想起了学专业课上学到的知识。
我还发现了一些存在的问题以及我提出的解决方法：
一 厂房的布局严重不合理。总体积比较狭长，两边比较狭，它的成品库放在里面，然后两边是不同的加工流程。如果这样布局的话，一方面出货时会比较麻烦。另一方面，会妨碍在两边工作的工人，降低了工作效率。我觉得应该将成品库设在工厂的入口不远的地方，这样做两全其美。
二 成品摆放混乱。不是规范，我们都要绕着路走。我觉得应该安分类摆放，体积比较大的就不要放在路边。出货的时候就方便许多了。
三 质量问题。（重要分析）我觉得是该企业最严重的问题。但老板娘根本就没有提到过在这个方面上遇到问难，可能根本就没有想过。
存在问题：其生产的产品档次低，质量也相对较差。可能是本身规模决定。在我看宣传图片的时候，我觉得看起来都比较大方实用。
（1）手工一点都不精细。实物我就觉得质量比较差劲，表面很粗糙，里面又不怎么高档，把手那里还沾有绿色的油漆，我看的几台都是，一看就觉得是粗劣的产品。
（2）技术含量低。它的锁都是不是什么高科技的保险琐，只是一些一般的十字形琐而已。还有柜门都不是特别的材料做成的，柜门的安装都是普通的门铰而已。这怎样来保护使用者的财产安全呀？两一下子就将它击匮。这样的产品质量根本就很难有更好的销售。应该可能是中底挡的消费服务群都满足不了。这样企业只会随着激烈的竞争逐渐淘汰，因为人们对保险柜的需求已经在逐渐增强。
分析原因：该企业生产规模较小，经营者的管理水平不高，是家庭作坊式管理；技术力量 薄弱，没有高级且有经验的工程师，这样外观设计和质量的研究会遇到很大的问题；特别是创新问题；生产人员少且缺乏专门的培训和学习，不了解国家标准的技术指标等等。
解决方法：
（1）首先管理者要意识到质量控制这个硬道理。要经常了解外面的需求，特别是这个行业的最新动态，不要闭门造车。不然生产出来的产品无发适销对路。理念决定企业发展的高度。
（2）建立一套比较适合该企业本身特质的质量体系。把好质量这个重关，要舍得花钱招聘高级和有这方面经验的技术工程师，在外观、样式上有特别之处，按客户的需求设计出个性的、特殊的保险柜，如现在流行的家用保险柜、指纹、触摸密码、电子、磁卡、机械等保险柜、保密柜、保管柜、枪柜、防火、防磁、防潮柜、不锈钢柜、胶门（卷门）文件柜、暗锁文件柜、储物柜、图纸柜、鞋柜 等特殊柜。
（3）要招聘一些比较负责任的质检员。在每一道工序都予以检验，严抓每一道防线。在产品出现问题时，应该用因果分析图进行分析，查明原因，然后采取决策改进。
（4）应该建立一个售后服务体系。在保质期内如果产品遇到任何非使用者故意因素引起的问题时，应该迅速为使用者提供服务。
（5）引进全面质量管理（tqm）。在产品生产流程的全过程中，涉及到厂房的每一个人，提倡全员参与、全员把关、质量教育等。把厂里的每个人都动员起来。（参照《生产与运营管理》课本15章-------质量管理）
由于企业规模太少，员工10多人而已，所以没有成型的组织结构图可提供。
今次的参观实习的企业虽然是规模少，但“麻雀虽小，但五脏具全”，是佛山小企业的典型代表。到小的企业可以学习的东西实在太多了，起码在今天之前我是不会关注以及想去了解保险柜的，这给了我一个很好的实践机会。原来在我平时路过的地方（绿景一路附近）是有几个地方可以买到保险柜的，今天我才发现了。这让我更留心身边的世界，这很好的。“实践出真知”，我一直都深信的。
第6篇: 钢具厂生产实习报告
汽车发动机厂生产实习报告
一实习目的：生产实习是我们机自专业知识结构中不可缺少的组成部分，并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识，理论联系实际，扩大知识面；同时专业实习又是锻炼和培养学生动手能力及素质的重要渠道，培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神，也是学生接触基层、了解产业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的"转变，培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理(qcd等)的基本方法和技能；体验企业工作的内容和方法。这些实际知识，对我们学习后面的课程乃至以后的工作，都是十分必要的基础。
二实习要求：
①了解我国汽车行业的历史、现状以及未来的发展趋势
②掌握机械加工工艺方面的知识及方法③了解机床和数控系统的知识，特别是加工中心等典型的数控设备
④了解当今先进的企业生产管理模式，学习先进的管理方式方法
⑤熟悉热处理及其相关设备方面的知识
三实习时间安排：
时间
地点
实习安排
5-5东风49小学
入厂安全教育
5-5
东风49小学
nc相关知识讲座
5-6
东风49小学
qcd改善与管理简介
5-7
康明斯6b曲轴作业部
conmmins6b曲轴、连杆工艺参观
5-7
康明斯轮壳车间作业部
飞轮生产线参观（3条）
5-8
康明斯缸体、凸轮车间作业部
缸体、凸轮轴生产线参观
5-8
西城作业部
曲轴、缸体、缸盖生产线参观5-8东风49小学
发动机曲轴工艺讲座
5-9休息
待续。。。。
四实习概要：
1公司简介
东风汽车有限公司商用车发动机厂位于湖北省十堰市武当山麓，有着三十余年的历史、积近三百万台发动机制造的经验，是东风汽车公司的核心动力生产厂;东风发动机厂现在已经成为国内最大发动机企业，是国内唯一一家汽、柴并举，2升至11升全系列车用发动机制造商。年综合生产能力20余万台。产品功率涵盖90～412ps，排放均达欧，部分产品可持续达欧！⑴发に平。
东风公司发动机厂主要生产缸体、缸盖、曲轴、凸轮轴、连杆等五大件及发动机总成，拥有eq6100、eq6105、eq491汽油机和eqd6102t、东风d系列柴油发动机等5大系列20多个基本品种。由过去单为中卡配套，发展到为客车、中巴、皮卡等配套；从车用发展到为船舶、发电机、工程机械等配套；不仅生产总成，而且还为康明斯等公司生产oem零件。近年来，东风商用车在新品研发、市场营销上下大力气，相继推出了一系列低油耗、大马力、安全、环保的新品种，并推出“阳光服务”品牌，得到市场认可。目前该企业已成为一家汽、柴并举，能为中、轻配套的发动机生产企业，具有年产20万台发动机的生产能力，是我国最大的专业发动机制造厂之一。
2实习内容
a如何提高零件的耐磨性：
a淬火指标：表面硬度+淬硬层深度+淬硬层获得的马氏体组织
b渗氮
如何提高抗疲劳性能
a淬火～回火～喷丸
b形变：滚压～喷丸
b工艺路线编制：
基准加工粗
―――――――――――――主―――――――其他表面――――
第7篇: 钢具厂生产实习报告
目录
1 企业背景 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ····2
2 工艺流程 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ····4
3 工厂布局 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ····6
3.1 吹瓶车间 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··6
3.2 洗瓶车间 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··6
3.3 配料室··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··7
3.3.1 萃取 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···7
3.3.2 过滤 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···7
3.3.3 抽浆 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···7
3.3.4 调配 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···7
3.3.5 硅藻土过滤 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··7
3.4 包装车间 ·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··8
3.4.1 灌装、压盖··· ··· ··· ··· ··· ··· ··8
3.4.2 杀菌冷却 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···8
3.4.3 包装···· ··· ··· ··· ··· ··· ····8
3.5 仓库 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ······8
3.6 化验室·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ······9
3.7 锅炉房·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ······10
3.8 水电气来源·· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··11
4 卫生条件及其控制··· ··· ··· ··· ··· ·····18
5 问题及分析 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··19
5.1 工厂设施与环境 ··· ··· ··· ··· ··· ······19
5.2 车间设备与生产工艺··· ··· ··· ··· ··· ···19
5.2.1配料室 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ····19
5.2.2包装车间 ··· ··· ··· ··· ··· ··· ··20
6 心得体会··· ··· ··· ··· ··· ··· ··· ···21
毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节，我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础，为自己能顺利与社会环境接轨做准备。通过毕业实习，达到如下目的：
1、为了更好的做好毕业设计，首先要把工艺流程弄清楚。
2、进一步补充、巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节，检查自己对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力；同时为毕业设计打下良好基础。
3、将学到的知识与实际相结合，对实习单位的各项业务进行初步分析，善于观察和分析对比，找到其合理和不足之处。灵活运用所学专业知识，在实践中发现并提炼问题，提出解决问题的思路和方法，提高分析问题及解决问题的能力。
4、了解实习单位的各项规章制度，在思想品德、工作态度及作风等方面得到锻炼。在吃苦耐劳、严肃认真、严谨求实、团队协作精神、人际沟通能力等综合素质方面得到全面提高。加强创业意识和能力的培养，挖掘自身发现商业机会的潜质，为毕业后迅速适应社会打下基础。
5、有针对性地锻炼自己的观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进自己将所学的理论与实践相结合，进一步培养脚踏实地、扎扎实实的工作作风，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
前言
1企业背景
云南映象生态饮品有限公司系新注册成立的股份制企业，是由云南骥丰商贸有限公司、云南映象文化产业发展有限公司共同投资组建的，是“云南映象”著名文化品牌向食品饮料领域开展产业拓展的唯一运作实体。公司于成立，注册资金200万元，员工人数100-200人。公司以多年来深受广大消费者喜爱的云南知名品牌“恒丰”牌饮品技术为基础，与风靡国内外的“云南印象”舞蹈品牌有机结合，致力于以云南原生态生物资源为主的系列生态饮品开发，全面打造“原生态的云南印象”精品概念，促进云南食品饮料领域的产品开发。
公司以“树品牌形象，创品牌效益”为运行方针，秉着“务实、团结、拼搏、诚信”精神，充分利用云南丰富的生物资源和独特的地域、民族和生态环境优势与“云南映象”的“原生态”概念有机结合，运用现代先进生产工艺和科学管理，研发生产“绿色、健康、无污染”的生态产品，面向国内外集中打造“绿色云南、生态云南”的云南产品形象，致力于振兴企业、宣传云南、促进地方绿色产业发展大业。
公司已经开发上市“云南映像”系列-普洱茶饮料、康美包装芒果汁、酸角汁、矿泉水等一系列生态饮品，还有野生菌、野生蔬菜、无公害果蔬、民族名特食品等一系列生态食品，并取得了良好的市场回应。云南映象生态饮品的主打产品是酸角汁。酸角又称酸豆、罗望子，为苏木科酸角属热带亚热带常绿大乔木。亚洲是世界酸角的主要出产区，在我国主要分布于福建、广东、广西、四川、云南等省区。在云南主要分布在金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50-1350米的热量号的地方，自然生长有版纳甜型和普通酸型两种。酸角营养丰富，其果肉富含糖、醋酸、酒石酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用做调味品、饮料、果酱等；另外酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其含钙量在所有水果中居首位。吃酸角可生津祛暑，清热解毒、消除咽喉疼痛、帮助消化，因此在热带亚热带国家和地区酸角饮料非常盛行。云南地区最早的酸角汁工业化生产是在开远灵泉，产品主要出口越南。后来被恒丰食品有限公司整合，由云南骥丰商贸有限公司收购进行生产。20与著名舞蹈艺术家杨丽萍合作成立云南映象食品饮料有限公司。公司
现有产品：240ml、300ml塑罐装酸角汁，750ml康美纸盒包装芒果汁，橄榄枝，360ml、560ml聚酯瓶装矿泉水，菠萝汁，复合果汁，瓶装、300ml铁听装普洱茶饮料。公司现有市场范围：云南全省；福建、浙江、四川、重庆、武汉等部分省外市场。主要产品销售渠道：昆明KA、KB卖场及云南各地州主要城市KA卖场；昆明几全省各地州批发商户；省外部分城市经销商。其中240mL罐装酸角汁饮料供应国内市场，300mL瓶罐装酸角汁出口中东多个国家。
公司总部在昆明滇池路，厂区位于昆明经济开发区大石坝锁水桥。为了满足生产和市场需求，在昆明杨林工业区投资1亿多建设一个综合性的食品加工厂，新厂占地约38亩，恢复恒丰食品有限公司一称。
老厂区分为办公区和生产区。生产区有四个车间：吹瓶车间、配料室、洗瓶车间、包装车间；两个仓库：原辅料仓库、成品仓库；两条生产线：小塑罐灌装线和碳酸饮料灌装线。一班制生产年产量大约为1000多吨，三班制满负荷生产年产量可达5000吨。年产量为3800吨，年产值达2000多万。
相信发展中的云南骥丰商贸有限公司会拥有更先进的生产技术、更高端的产品类型，获得更大的市场需求。
2工艺流程
果汁饮料是以果实为组成成分特征的不含酒精的饮料。是在果汁(浆)或浓缩果汁(浆)中加入水、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等调配而成的饮料。一般是将果实原料进行预处理，榨汁或浸提、澄清和过滤、均质、脱氧、浓缩、成分调整、包装和杀菌制造而成。
澄清型酸角汁的工艺流程：
吹瓶空瓶消毒
酸角去壳热水浸提冷却套标装箱 调配精滤灌装杀菌
配制3吨酸角汁饮料所需原辅料(kg):
酸角 120
甜蜜素1.2
AK糖 0.54
白砂糖60
柠檬酸5.7
柠檬酸钠 0.72
山梨酸钾 0.39
苯甲酸钠 0.39
纽甜 0.9
食盐 0.6
ⅰ 原料处理
制果汁的原料要求新鲜、有良好的风味和香气。酸角去皮。
ⅱ 热水浸提
称取120kg去皮后的酸角分别倒入三个夹层锅中加水浸煮，料水比1：4，于90—95℃温度下浸提5min。冷水开始萃取并加热。浸提两次。第二次浸提，料水比1：3，90-95℃温度下浸提3min。
第8篇: 钢具厂生产实习报告
办公钢具厂生产的实习报告
实习单位：顺德盛伟办公钢具厂（~~~至今）
地址 ：顺德区陈村镇潭村工业区
生产范围：文件柜 员工柜 保险柜 更衣柜 五金什件等
今天，在同学的妈妈的联络和照顾下，我们舍友几人来到盛伟办公钢具厂参观实习。还没有到达厂房时，看到卡片上的介绍感觉上好象很专业，生产的产品很先进，是我以前不怎么接触的，只有在电视上看过而已，保险柜之类的实物真的没有碰过呢！但是，来到工厂时，真的有点吃惊了，怎么会怎样子呢？ 样子看上去一点都不像工厂，好象一个很落后的工作坊而已，没有什么象样的大门。外面是砖盖的房子，办公室在旁边，面对路边，面积很少，很简陋。
下面介绍一下实习的具体情况：
首先我们在办公室听老板娘的介绍，对工厂基本运作有个初步的了解。有什么问题可以直接问她，虽然她说的内容听起来不是很专业，但是很实用。在我们提问的整个过程中，我确实学到了不少东西，涉及的很多内容书上都有提及过，这样印象就更深刻了。之后，我们就来到厂房了解，参观生产的整个流程。下面分为几部分：
原料：主要是钢板，来源是乐从钢铁市场，没有固定的原料供应商。在很多的情况下，都是货比三家，谁家的货便宜就买谁的。通常小企业对于控制成本都是这一套，没有形成那些互惠互利的合作伙伴，他们对于什么是供应链的概念很模糊或者是不知道有这么一回事。
存货：他们主要是按照订单来生产的，可以按照客户的要求生产的。而且大多数都是熟客的生意。如果接到大批的定单时，通常都会先签合同。有时都会做好一些产品放在仓库里，以备不时之需，但不会很多，因为厂房本来就不大，而且这些产品很占位置。但在我参观时看到有很多的存货积压着，可能是一些做好了但有一些还没有完成，所以产品还没有出厂。
工艺流程图如下：
简单介绍一下流程图：
开料
辗床：将原材料即钢板在冲床机上辗成所需的规格，同时需要两个工人各持一端，放到机床里，速度很快，一分钟不用就辗好了。然后分类摆放。看上去那些辗好的钢板像铁一样，薄薄的，很软。
轧（折弯）：将辗好的钢板在冲床机上压成可以镶嵌另一块钢板，然后折弯成一个盖（三面），是构成钢板柜的外表的重要部分。
电焊：将轧好的钢板焊接上底部的钢板，然后安装上开柜时的两面钢板。这样就构成了柜的表面积。
涂装前处理：主要指抹油，将钢板上的一些油分抹去，和电焊的接口用油漆补上（这样看起来比较光滑），为喷漆做好准备。
喷漆：我见到有两个工人在喷漆库将产品喷上绿色和灰白色。他们都带着口罩工作。这里面积比较大。
局漆：将喷好漆的柜放进局漆库，调好温度，出品的钢板柜就等待安锁和质检了。
安锁：将买回来的成品锁安装在冲好的孔上。听老板娘说，这是最困难的步骤，最麻烦是要调教好锁。
质检：检查产成品的每一个部分，最重要是确保锁能够调顺。（几乎无）
包装：将质检好的产成品进行简单的包装。以免在运输过程中出现不必要的磨损。
在整个参观过程中，我对生产流程越来越感兴趣，在每遇到一个看不懂的地方时，我就急切需要知道这是用来干什么的。老板娘她会拿着实物给我们讲解，这显得有趣很多。这让我想起了学专业课上学到的知识。
我还发现了一些存在的问题以及我提出的解决方法：
一 厂房的布局严重不合理。总体积比较狭长，两边比较狭，它的成品库放在里面，然后两边是不同的加工流程。如果这样布局的话，一方面出货时会比较麻烦。另一方面，会妨碍在两边工作的工人，降低了工作效率。我觉得应该将成品库设在工厂的入口不远的地方，这样做两全其美。
二 成品摆放混乱。不是规范，我们都要绕着路走。我觉得应该安分类摆放，体积比较大的就不要放在路边。出货的时候就方便许多了。
三 质量问题。（重要分析）我觉得是该企业最严重的问题。但老板娘根本就没有提到过在这个方面上遇到问难，可能根本就没有想过。
存在问题：其生产的产品档次低，质量也相对较差。可能是本身规模决定。在我看宣传图片的时候，我觉得看起来都比较大方实用。但（1）手工一点都不精细。实物我就觉得质量比较差劲，表面很粗糙，里面又不怎么高档，把手那里还沾有绿色的油漆，我看的几台都是，一看就觉得是粗劣的产品。（2）技术含量低。它的锁都是不是什么高科技的保险琐，只是一些一般的十字形琐而已。还有柜门都不是特别的材料做成的，柜门的安装都是普通的.门铰而已。这怎样来保护使用者的财产安全呀？两一下子就将它击匮。这样的产品质量根本就很难有更好的销售。应该可能是中底挡的消费服务群都满足不了。这样企业只会随着激烈的竞争逐渐淘汰，因为人们对保险柜的需求已经在逐渐增强。
分析原因：该企业生产规模较小，经营者的管理水平不高，是家庭作坊式管理；技术力量 薄弱，没有高级且有经验的工程师，这样外观设计和质量的研究会遇到很大的问题；特别是创新问题；生产人员少且缺乏专门的培训和学习，不了解国家标准的技术指标等等。
解决方法：
（1）首先管理者要意识到质量控制这个硬道理。要经常了解外面的需求，特别是这个行业的最新动态，不要闭门造车。不然生产出来的产品无发适销对路。理念决定企业发展的高度。
（2）建立一套比较适合该企业本身特质的质量体系。把好质量这个重关，要舍得花钱招聘高级和有这方面经验的技术工程师，在外观、样式上有特别之处，按客户的需求设计出个性的、特殊的保险柜，如现在流行的家用保险柜、指纹、触摸密码、电子、磁卡、机械等保险柜、保密柜、保管柜、枪柜、防火、防磁、防潮柜、不锈钢柜、胶门（卷门）文件柜、暗锁文件柜、储物柜、图纸柜、鞋柜 等特殊柜。
（3）要招聘一些比较负责任的质检员。在每一道工序都予以检验，严抓每一道防线。在产品出现问题时，应该用因果分析图进行分析，查明原因，然后采取决策改进。
（4）应该建立一个售后服务体系。在保质期内如果产品遇到任何非使用者故意因素引起的问题时，应该迅速为使用者提供服务。
（5）引进全面质量管理（tqm）。在产品生产流程的全过程中，涉及到厂房的每一个人，提倡全员参与、全员把关、质量教育等。把厂里的每个人都动员起来。（参照《生产与运营管理》课本15章-------质量管理）
由于企业规模太少，员工10多人而已，所以没有成型的组织结构图可提供。
